Un postre rápido y muy jugoso, tanto como las naranjas recién cogidas, fragantes y tersas. Dulce como la miel de caña con la que está regada y crujiente como las almendras que lleva por encima.
Ingredientes:
Naranjas
miel o melaza de caña
almendras picadas finas
Preparación:
Pelar las naranjas quitándoles toda la piel y cortar en rodajas (también se pueden cortar a gajos) y disponer en un plato llano, rociar con la melaza, procurando que cojan las que queden abajo´.
Por último, poner por encima las almendras picadas.
Las almendras se pueden cambiar por nueces que combinan muy bien con la naranja y si os apetece y os gusta ponerle un toque de ralladura de jengibre, le dará un toque más exótico.
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